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【今日のYouTube】インドのリアルな日常 ”今日ヤバイ奴に会った”

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みなさんこんにちは。実は学生時代になんちゃってバックパッカーだったトモGPです。今日オススメしたいYouTubeはこちら ”今日ヤバイ奴に会った”です。

 

ド派手なキッチン 


インドのバターチキンの作り方 / Indian Butter Chiken

なんとも怪しいタイトル、しかし内容はインドの屋台メシができるまでをひたすら撮影しているだけの動画です。しかしインド屋台の豪快さや調理の方法などボクら日本人からしたらビックリすることばかりで、”ただ料理を作る”だけの動画が一つのエンターテインメントに仕上がっています。

 

 規格外のカロリー


インドの鬼カロリーサンドイッチの作り方 / Massive Cheese Sandwich

どう考えても体に悪そうですが絶対に美味しいw

  

日本の食材持ち込み 


インドのサッポロ一番塩らーめんの作り方 / Sapporo Ichiban Sio Ramen

通常のメニューだけではなく日本の食材を持ち込んで調理してもらったりなんかもしています。メチャクチャ斜め上のアレンジですが仕上がりはとても美味しそう!

 

インドのムンバイ

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動画の主な舞台はこちら、インドのムンバイにあるカーンズフレーバー

もはや全メニューを制覇したい気持ちでいっぱいです。

 

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そしてこの方が店主のカーンさん、とても優しそうなおじさんです。カーンさんの作る料理は本当に美味しそうです。

 

 


インドのカーンさんの地元に行った思い出

投稿主さんはこのカーンさんともすっかり親しくなられて、カーンさんの実家にまで一緒に遊びに行かれたみたいですねw

 

  


インドの30人前チャーハンの作り方 / Fire Fried Rice

過去にインドを訪れたことのあるボクでも、知らないインド料理のメニューの豊富さに驚きます。そしてなによりもその全てが美味しそう。いつかムンバイを訪れる機会があればカーンズフレーバー絶対に行ってみたい!

 

みなさんも経験があると思いますが、テレビの旅行番組って風景など映像自体はとても綺麗ですが、実際に訪問したことのある人にとっては編集されつくしていて全く味気無く感じますよね?

インドの喧騒やインド人のおおらかさなど、現地の空気感というか ”ニオイ” をとてもリアルに感じとれる ”今日ヤバイ奴に会った” 特に旅行好きには非常におすすめです。

 

動画の投稿主さんはこちらのかたです。

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https://magazine.mercari.com/home/lifestyle/yabai

ちなみに綺麗な動画の撮影機材がiPhone SEと知ってまたビックリしましたw。

 

これからも素敵な動画を楽しみにしたいと思います。