最近自炊に力を入れているライターの佐藤です。毎日ご飯作り大変ですよね。私も一人暮らしなのですが、日々どうしようかと迷っています。そこで今回は、何を作っていいかわからない！今日の献立どうしよう？とお悩みの方におすすめのチャンネル、漢 a.k.a. GAMIが務める『漢Kitchen』をご紹介いたします。おすすめ回を厳選しましたので、ぜひチェックしてみてください。
漢Kitchenってどんな番組？
ラッパーの漢が様々なHIP HOPアーティストをゲストに招いて料理を作る番組です。ゲストは毎回豪華。2022年11月にスタートし、2026年3月に終了することが発表されています。終了する理由としては「作りすぎたため」とのこと。番組の運営が限界に達したためです。
漢 a.k.a. GAMIさんって？
漢 a.k.a. GAMI（カン・エーケーエー・ガミ）さんは、1978年6月7日新潟県長岡市生まれ。本名は、川上 国彦。2002年6月10日にEP『帝都崩壊』でデビューしました。常にリアルを歌い続け、日本語HIPHOPのカルチャーを1から作り上げてきた存在としても知られています。
個性派揃いのラッパーたちと手の込んだ料理の数々
私がおすすめする回を厳選しました。見どころも合わせていくつかご紹介いたします。
第20回☆￥ellow Bucks
「漬物ステーキ」と「バターチキンカレー」を作る￥ellow Bucksさん。
岐阜の郷土料理「漬物ステーキ」というものを初めて知りました。
漬物を焼いてるというシンプルな料理。いろいろアレンジがききそうで、炒めるだけで完成するので、料理をするのが面倒くさい時にも良いですね。
第11回☆Red Eye
Redにちなんで、いちごをたっぷり使った「いちごタルト」を作るRed Eyeさん。
別の番組で「つけ麺食べたことない」的な発言もしていて、何食って生きてきたんや（笑）と思ってしまいました。
いちごたっぷりのケーキ屋さんのようなタルト。お菓子作りが趣味の方におすすめです。
私は不器用なので作れません…（笑）
最終回に向けた豪華10本立て！記念すべき1本目のゲスト☆Creepy Nuts
バラエティでも活躍しているCreepy Nutsが登場。DJ松永さんは新潟の郷土料理「のっぺ」、Rさんは「にんじんしりしり」を。「お好み焼き」はそれぞれ2人とも作る形です。
ナチュラルでヤバい（褒めてます）DJ松永さん。今回もヤバさがギュッと詰まっています。
「汚い水出てると思って。汚なっと思って」と、戻し汁を捨ててしまうというミスをやらかしてます（笑）ここでも潔癖症がでてますね。
後半あたりでRさんが1人でブツブツ言いながら料理を作るシーンに注目してみてください。コメントにはCreepy Nutsって「一個の作業に集中しすぎて周りに気が付かない子」も「周りが気になりすぎて一個のことに集中できない子」の2人なんだな。と書かれてあり、納得してしまいました（笑）
盛り付けも綺麗で具だくさんで、とっても美味しそう♪
見た目は綺麗なのですが、味は微妙らしいです…（笑）
気になる「にんじんしりしり」の感想は…？
微妙なのか？と思いきや
「これマジでRが作ってる？美味い！」という絶賛のコメントでした。
豪華10本立ての6本目は特別編☆3Li¥en×ピーナッツくん
ギャル×着ぐるみのスペシャルコラボ。3Li¥enさんが「無水カレー」を作ります。ピーナッツくんがホストなのに全く料理をしておらず、手伝おうという気もないのが面白いです。3Li¥enさんのことを全く知らなかったのですが、気遣いと優しさ、盛り上げ力がハンパない女性だなと感じました！本当に明るくて元気が出ます（笑）コメントには「ラッパー界の上沼恵美子」や「陰キャまめほんとに好き」など鋭いコメントばかりで読んでいるだけでフッと笑ってしまうようなものばかり。
暴走して突っ込まれるピーナッツくん。ここのくだり笑ってしまいます（笑）
野菜がたくさん入っていてとても美味しそう。無水なので、野菜本来の旨味とコクがギュッと詰まったカレーになってそうですね。
最終回に向けた豪華10本立ての8本目☆Watson
キターーーーーー！私が待ち望んでいたWatson様のご登場でございます。
地元徳島の鳴門鯛を使った「鯛のカルパッチョ」と郷土料理「そば米雑炊」。「そば米雑炊」とは、そばの実を塩ゆでして乾燥させ、殻を取り除いたものを使用。野菜や鶏肉と一緒に煮込んだ料理らしいです。
魚を捌くのに苦戦。
身がほぼ全てぼろぼろに。
吹きこぼれるという事態もありましたが、無事に完成。
シンプルでスルスルっと食べられそうな料理ですね！なかなか徳島に行く機会がないので、郷土料理を作って雰囲気を感じたいと思います。
まとめ
簡単なものから少し手の込んだものまで、様々な料理を作る『漢Kitchen』。料理だけでなく、漢さんとアーティストの会話にも注目してみてください！ラストまであと少しなので、最後まで追っていきたいと思います。
