皆さん、土用の丑の日っていつだか知ってます！？自分は毎年分かりません、さじゃんです。今日は鰻（うなぎ）の銘店をご紹介します。江戸時代から続く東京のうなぎ文化の起源はうなぎ料理の歴史は江戸時代、つまり現在の東京がその起源とされています。当時…