マニアが食べて日本一だと思ったカステラをご紹介します【松華堂菓子店】【松島お土産】

一生、たった１つだけ食べれると言ったら迷いもなくカステラを選ぶ！
アンニョンハセヨ！ソウル出身東京在住デザイナーSILVERです。

韓国在住時もカステラを小さい頃からずっと好きで、カステラのオリジナル国でもある日本へ住み始めてからは、ずっと色んなカステラを食べて来ました。とても感動したカステラをお土産で頂きましたので紹介したいと思います！

今回ご紹介するのは仙台設立の「松華堂菓子店」。なんと1911年からお菓子を作っています！明治44年（1911年）創業、113年も続いたお菓子ってどんな味だろう？ますます期待値が上がりました。

ホームページにもとてもシンプルに
【今のいいところ、昔のいいところ　その両方を大切に】

と書いてました。一般的にはブランディングとして長く歴史とか説明がありますが、商品で勝負するこだわりを感じました。

パッケージは伝統的な感じは少なくシンプルでかわいいイラストのロゴ。
縦のブランド名がいい感じです。パッケージもしっかりした厚紙で、ビニールに包んであるからしっとり感をキープできます。

パッケージを空けると四角い感じのシンプルで美しいカステラが登場。

切ってみるといい感じにきれいなピースになりましたので見た目も素敵でした。
思ったより黄色が強くないからからどうかなと思いましたが、しっとりしてふんわりするカステラの食感！甘さを過剰にしていないので下部に砂糖も溜まってなくてお茶にとても似合いました。

食べてみるとこれは感動！！！
美味しすぎてぺろりっと全部食べてしまいました。長年カステラが好きで食べていますが、過去一おいしいと自信もって言えるカステラでした。東北の観光地で有名な松島には過去に行ったことありますが、松華堂のカフェは行ったことないので今度は松島の奇麗な風景を見ながら現地で食べたくなりました。